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小腹が空いたら☆ ナッツとドライフルーツ!

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ドライフルーツとナッツ

ドライフルーツやナッツは持ち運びが便利で、保存も効き、どこでも気軽に小腹を満たすことができる便利な食べ物!しかも栄養価が高く、カロリーも含めなので、安心して食べることができます。

ドライフルーツと生のフルーツ

生のフルーツの方がフレッシュ感があって好き!酵素と摂取できる!という利点もありますが、フルーツをドライフルーツにすると皮ごと、本当に果物丸ごと食べられます。

そして、鉄分、食物繊維、カルシウム、カリウムなどなど他にもたくさんの栄養素がギュッと凝縮されています。
同じ体積で比較すると、生の果物の3〜10倍とも言われます。

これは果物の水分を蒸発させてもほとんどの栄養素が残り、小さく凝縮されるためです。

ビタミン類に関しては乾燥の過程で消滅してしまうものもありますが、他の栄養素は生の果物よりむしろ豊富な場合が多いのです。

そして生の果物は水分を沢山含んでいるため、食べると体を冷やしてしまいますが、ドライフルーツならその心配はありません。

それに、ある程度の固さがあることで噛む回数が増え、腹持ちがよくなり、たくさん噛むことで脳の満腹中枢が刺激され、お腹がいっぱいになったよ!という信号が発信されて食べ過ぎを防いでくれるのです。

ダイエット中に小腹が空いた際には、チョコやクッキーよりお腹にたまり、美容効果もずっとアップするドライフルーツやナッツがオススメです。

ドライフルーツの効能

①美肌効果
美肌を目指すならビタミンAの豊富なものを選びましょう。
新陳代謝を促進し、デトックスにも効果あり。
【例】
マンゴー、イチゴ、ドライトマト、アプリコット、パパイヤ、キウイ、柑橘系ピール

②アンチエイジング
アンチエイジングには抗酸化物質が必須。上記のドライフルーツに多く含まれ、お肌や内蔵に悪影響のある活性酵素を抑え、老化を防止して見た目も身体も若々しく保ってくれます。
【例】
クランベリー、アプリコット、プルーン、レーズン、イチジク、マンゴー、干し柿

③貧血を改善
鉄分と一緒にビタミンCも摂りましょう。ビタミンCには鉄分の吸収を助ける作用があります。生理中は特にプルーンとレーズンを食べることをお勧めします。生理痛や生理中の眠気・だるさに効果があります。

【例】
プルーン、レーズン、リンゴ、キウイ、マンゴー

④便秘を解消
便秘解消といえば食物繊維。ドライフルーツは食物繊維を豊富に含むものが多いですが、中でもこれらはピカイチの実力者たちです。

【例】
バナナ、リンゴ、プルーン、チェリー、イチジク、アプリコット、マンゴー

ドライフルーツやナッツをそれぞれ購入して、タッパーなどの容器やジップロックなどの袋に入れて持ち歩き、小腹が空いたら食べる、というのも一案ですが、シリアルバーにはドライフルーツやナッツ類の他食物繊維たっぷりのシリアルも加わって、栄養価満点!
持ち運びも便利で食べやすいので、是非お試しいただきたいです。

ただ、市販のものはお砂糖が沢山使われているので、週末に時間を作って、自家製シリアルバーを作ってみられたらいかがでしょうか?

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